雨の土曜日 [ホームメイド]
昨夜から降り続く雨
punkは 雨が大嫌い
お買い物に行くのも億劫なので
お昼前から
コネコネ・・・・ ヤキキヤキ・・・・
バゲット風のパンを焼きました
巷では ホームベーカリーの話題で大賑わいですが
punkは昔ながらの手捏ねです
HB あれば便利なんだろうけど グイッグイッっと手で捏ね
仕上がった生地の モチモチした手触りは カイカンですよ
おいしそうだけど あたしのくちには はいらないのよね?
塩気が強いパンだから トリュフには あげられないなぁ~
パンを焼いたら お次は
ビーフシチューを 煮込みます
はいっ
本日の晩御飯の完成
バゲット風のパンは 薄目にスライスして ガーリックトーストにして いただきました
市販のバゲットより 中は柔らかめだったけど 外側はバリバリ
思った以上に 美味しく焼けていました
今日は 一歩も外に出なかった。。。。。
トリュフのお散歩も 行けなかったね
明日は 晴天になりますように
2012-02-25 21:13
nice!(7)
コメント(8)
トラックバック(0)
共通テーマ:ペット
共通テーマ:ペット
雨の日を有効利用ですね。
とっても美味しそうです
私もたま?にネットでレシピを検索して
パン作りの真似事をしますが
なかなか上手く行かないですσ(^_^;)
コツが有ったら教えてください♪
HB、懸賞とかガラポンで当たらないかしら(^_^)
by MANA (2012-02-25 22:09)
punkさんへ
ここもパンだね♪
私もバゲットも作ってみよう(´∀`*)
明日は晴れるといいよね(-^〇^-)
by ミルパパママ (2012-02-25 23:10)
機械を使わずにコネコネってすごいですね~。
by ぴーすけ君 (2012-02-26 09:35)
パン作りやってみたいけど、難しそう〜
どこかに習いに行きたいと思ってましたが、どうも時間がなさそう(^^;
当分出来合いのパンしか食べられないな。。。
punkさん、パン屋さんになれそう(^_-)-☆
by わんわん (2012-02-26 20:50)
MANAさんへ
コツですか~?
失敗を恐れない!!(笑)
膨らみが悪くても味がイマイチでも
『お店で売る訳じゃないし~~~♪』
っと開き直る根性!!(^^)v
HBあれば捏ねるのに体力いらないんですけどね。。。
by punk (2012-02-27 21:21)
ミルパパママさんへ
あっちでもこっちでもパンだね♪
バゲット(風)おいしかったよ!
HBみたいにふんわりしたパンを焼きたいけど
手捏ねだとどうしてもフワフワ感にかけるわ・・・
それでも・・・がんばるのだ~~~(^^)v
by punk (2012-02-27 21:25)
ぴーすけ君さんへ
食べる分のカロリー消費のため
一生懸命コネコネ。。。
消費したカロリー以上に食べてる気がするけど?
by punk (2012-02-27 21:28)
わんわんさんへ
私も自己流なんですよ
パンレシピの本とか見ながら作ってます♪
同じ材料で作っても毎回出来が違うし。。。。(^_^;)
難しくはないけど発酵とかの時間はかかりますね~
by punk (2012-02-27 21:32)